Smarties cookies

Här kommer ett otroligt gott recept som jag stal från min kompis Jennifer.

200g Smör
2 dl   Strösocker
1 dl   Farinsocker
2 st   Ägg
4 dl   Vetemjöl
1 tsk Bikarbonat
1 tsk Salt
1 tsk Vaniljsocker
100g Mörkblockchoklad
Havregryn
Smarties


Sätt ugen på 200 grader.
Smält samman smör och socker i en kastrull.
Rör ihop farinsocker och äggen i en bunke.
Blanda de torra ingridienserna och hacka chokladen.
Blanda alltsammans i en skål och tillsätt sedan havregryn tills smeten blir
i lagom konsistens för att hålla ihop när du sedan klickar ut dom på en plåt.
Tänk på att inte göra för många på samma plåt eftersom dom flyter ut i ugnen.
Låt dom vara i ugnen i 10-15 min.
Tryck sedan dit smarties direkt efter att du tagit ut kakorna ur ugen för att de ska fastan.
Lycka till.





RSS 2.0